Gyokuro

Rodzaj herbaty pod nazwą Gyokuro jest uprawiany w miejscach mocniej zacienionych niż w przypadku herbat bardziej powszechnych. Dzięki takiemu usytuowaniu krzewów liście są mniej narażone na oddziaływanie promieni słonecznych, co wpływa na odcień liścia, jego nawilgocenie, a w ostateczności na jakość i smak naparu. Przez wielu miłośników herbat zielonych Gyokuro jest uznawana za najlepszy wzorzec dla tej kategorii. Napar ma wyjątkowo intensywną zieloną barwę. Aromat oraz smak jest zaskakujący i niepowtarzalny, praktycznie pozbawiony goryczkowego tła. Dobrze zbalansowane nuty budują tło dla wybijających się, dyskretnych nut egzotyczno-orientalnych, które wyczują nawet mniej wytrawni smakosze. Delikatna słodycz balansuje z charakterystycznymi nutami umami, dając wrażenie pełnego naparu. Zachęcamy do delektowania się smakiem tej niezwykle eleganckiej i wykwintnej herbaty.