Kenia Meru
Gwarancja najwyższej
jakości
Wysyłka w
24 godzin
Darmowa dostawa
od 69 zł
Kenia Meru to wyjątkowa arabika pochodząca z wysoko położonych plantacji regionu Meru w Kenii — obszaru cenionego za produkcję kaw o intensywnym aromacie i wyrazistym charakterze. Ziarna dojrzewają na wysokościach od 1500 do 2100 m n.p.m., gdzie chłodny klimat oraz wulkaniczne gleby sprzyjają powolnemu dojrzewaniu owoców kawowca i budowaniu złożonego profilu smakowego.
Połączenie różnych odmian nadaje kawie pełne body, przyjemną owocową świeżość oraz głęboki aromat charakterystyczny dla kenijskich arabik. Kenia Meru zachwyca intensywnością, harmonijną kwasowością oraz subtelną słodyczą, tworząc filiżankę o bardzo eleganckim i wielowymiarowym charakterze.
To propozycja dla osób szukających bardziej wyrazistej kawy specialty z owocowym akcentem i bogatym aromatem.
Smak: W filiżance dominują nuty czarnej porzeczki, ciemnych owoców oraz mlecznej czekolady, przełamane delikatną cytrusową świeżością. Napar jest intensywny, soczysty i bardzo aromatyczny.
Aromat: Nuty trawy cytrynowej, limonki, mlecznej czekolady, ciemnych owoców oraz miodu
Kraj: Kenia
Region: Meru
Wysokość upraw: 1500–2100 m n.p.m.
Odmiana: K7, SL28, Ruiru 11
Rodzaj: 100% Arabica
Kraj produkcji: Polska
Palenie: medium roast/średnie
Domyślnie kawę pakujemy w ziarnach. Na Państwa życzenie możemy zmielić kawę wg następujących standardów:
☕ Frakcja drobna: do parzenia tradycyjnego
☕ Frakcja średnia: do ekspresu ciśnieniowego
☕ Frakcja gruba: do praski francuskiej i ekspresu przelewowego
Informację o mieleniu kawy zaznacz w koszyku.
Espresso:
Kenia Meru tworzy intensywne espresso o pełnym body i wyraźnym owocowym charakterze. W naparze dominują nuty czarnej porzeczki, ciemnych owoców oraz mlecznej czekolady, a delikatna cytrusowa świeżość nadaje filiżance elegancji i dynamiki.
Ekspres automatyczny:
W ekspresach automatycznych kawa zachowuje bogaty aromat oraz wyważony profil smakowy. Filiżanka pozostaje intensywna, soczysta i bardzo aromatyczna zarówno w wersji czarnej, jak i mlecznej.
Kawiarka:
Parzenie w kawiarce pozwala wydobyć głębsze nuty kakao, ciemnych owoców oraz delikatnych przypraw. Napar staje się bardziej wyrazisty i cięższy, zachowując jednocześnie charakterystyczną dla kenijskich kaw świeżość.
Drip / Pour Over:
Metody przelewowe doskonale eksponują owocowy profil oraz czystość smaku tej kawy. Napar jest klarowny, soczysty i bardzo aromatyczny, z wyraźnymi nutami porzeczki i subtelną cytrusową końcówką.
Chemex:
W Chemexie Kenia Meru zyskuje wyjątkową lekkość i elegancję. Papierowy filtr podkreśla owocowe akcenty, delikatną słodycz oraz niezwykle czysty, długi finisz charakterystyczny dla wysokogatunkowych kenijskich arabik.
