Meksyk jest siódmym największym na świecie producentem kawy, z roczna produkcją w wysokości około 4 mln worków. Uprawy są prowadzone przeważnie w małych gospodarstwach, na organicznych plantacjach w przypadku których gleba użyźniana jest naturalnym kompostem i nawozami zwierzęcymi. Meksyk jest tez jednym z największych producentów kawy organicznej i ma dostępne wszystkie kawy sprawiedliwego handlu - Utz Kapeh, Rainforest Alliance i Fairtrade Foundation. Nasza kawa to odmiana arabiki pochodząca z regionu Chiapas przygotowywana tzw. metodą suchą, która ogranicza zużycie wody oraz energii. Uprawa pozwala dojrzewać kawowcom w cieniu innych drzew, co ma istotny wpływ na smak i aromat naparu.

Składniki: Arabica 100%

Kraj pochodzenia: Meksyk

Domyślnie kawę pakujemy w ziarnach. Na Państwa życzenie możemy zmielić kawę wg następujących standardów:

1) do parzenia tradycyjnego (frakcja drobna)
2) do ekspresu ciśnieniowego (frakcja średnia)
3) do praski francuskiej i ekspresu przelewowego (frakcja gruba)

Informacje o mieleniu kawy i jego rodzaju prosimy umieścić w komentarzu do zamówienia.

Cena za 1kg: 239,00zł