Bancha

Smak: Bancha to herbata o łagodnym, świeżym i harmonijnym smaku. Dominuje delikatna roślinność z wyraźną nutą trawiastą i subtelną słodyczą. Napar jest lekko orzechowy, z przyjemnym, miękkim finiszem i delikatnie wyczuwalną nutą morską. Dzięki niskiej zawartości goryczy smak pozostaje czysty, odświeżający i bardzo przystępny – idealny do codziennego picia.

Aromat: Aromat Banchy jest świeży i zielony, przywodzący na myśl skoszoną trawę oraz młode liście. Wyczuwalne są subtelne nuty roślinne i lekko słodka, sianowa woń. Zapach jest delikatny, naturalny i kojący, wprowadzający atmosferę spokoju i harmonii.

Wygląd: Susz składa się z większych, płaskich liści w odcieniach ciemnej i oliwkowej zieleni. Liście są dość długie, nieregularne, z widocznymi łodyżkami, co podkreśla ich naturalny charakter. Napar ma jasnożółtą, słomkową barwę z zielonkawym refleksem, klarowną i przejrzystą.

Propozycje podania: Bancha doskonale sprawdza się jako herbata całodzienna – zarówno rano, jak i po posiłku. Najlepiej smakuje parzona wodą o temperaturze 70–80°C przez 1–2 minuty. Świetnie komponuje się z lekkimi daniami, potrawami warzywnymi oraz sushi. Można ją podawać także na zimno jako orzeźwiającą herbatę typu cold brew.

Składniki: herbata zielona 100%

Kraj pochodzenia: Chiny