Odpowiednio przechowywana herbata może zachować swój wspaniały, świeży smak i intensywny aromat nadspodziewanie długo. Zdecydowanie warto więc zadbać o najlepszą ochronę herbacianego suszu. Chętnie podpowiemy Wam co zrobić, aby herbata nie straciła swoich cennych właściwości i zachowała swój smak na dłużej.
Herbata, podobnie zresztą jak wiele innych produktów spożywczych, źle znosi kontakt z wilgocią. Stąd niezwykle ważne jest, by przechowywać ją w hermetycznych, możliwie niedużych pojemnikach. Kolejnym czynnikiem niesprzyjającym liściom herbaty jest światło, które powoduje ich szarzenie oraz utratę walorów zdrowotnych i smakowych. Zdecydowanie odradzamy więc trzymanie suszu w przeźroczystych naczyniach lub plastikowych pudełkach. Zanim przesypiemy naszą herbatę do nowego pojemnika, konieczne jest jego umycie i osuszenie. Zwłaszcza jeśli wcześniej znajdował się w nim inny rodzaj suszu.
Liście herbaty intensywnie chłoną zapachy z otoczenia, dlatego też herbatę należy przechowywać z dala od przypraw i innych produktów o intensywnym zapachu. Dzięki temu klasyczny Earl Grey lub ulubiony Rooibos nie przejdą żadnym niepożądanym zapachem. Trwałość herbaty zależy jednak nie tylko od naczynia, w którym jest przechowywana, ale też od samego pomieszczenia, w którym się znajduje. Warto zadbać, by było to miejsce suche i ciepłe, często wietrzone. Herbata trzymana w miejscu, w którym wilgotność powietrza wynosi 70%, zacznie się szybko psuć.
Do przechowywania ulubionych odmian herbaty idealnie sprawdzą się puszki lub słoiki wykonane z porcelany, nieprzezroczystego szkła czy nierdzewnej stali. Świetnym pomysłem są także drewniane szkatułki, które swoją stylistyką nawiązują do tych używanych w Chinach.
Odpowiednio przechowywane liście nie tylko zachowują swoje właściwości, ale podobnie jak wino, z czasem nabierają mocy i intensywności. W naszej ofercie znajdziecie różnorodne pojemniki, które pozwolą Wam w pełni rozkoszować się smakiem ulubionej herbaty przez długi czas. LINK
Kup online
Zobacz również
Matcha – Twoja zielona chwila relaksu i prawdziwej energii
Czym jest matcha? Matcha to sproszkowana zielona herbata pochodząca z Japonii i Chin. Powstaje przez mielenie specjalnie uprawianych liści herbaty na drobny, zielony proszek. W przeciwieństwie do innych herbat – w przypadku matchy spożywamy cały liść, a nie tylko napar, co przekłada się na znacznie większą ilość wartości odżywczych.
Czy herbata ma kofeinę?
Czy herbata ma kofeinę? To pytanie często pojawia się wśród miłośników tego aromatycznego napoju. Wiele osób sądzi, że kofeina jest składnikiem wyłącznie kawy, a herbata zawiera jedynie łagodne substancje pobudzające. Jednak prawda jest nieco bardziej skomplikowana.
Jak wybrać dobrą herbatę?
Poszukujesz dla siebie odpowiedniej herbaty, która będzie zachwycać swoim unikalnym smakiem i aromatem? Wybranie tej idealnej i dodatkowo dobrej jakości herbaty nie jest jednak tak proste jak mogłoby się wydawać. Na świecie występuje tak wiele gatunków herbat, że wybranie tego najlepszego może okazać się wyzwaniem. Jednak przychodzimy z pomocą. Podpowiadamy jak rozpoznać dobrą herbatę, jakie są najlepsze gatunki herbat, a także jakie są najlepsze i najzdrowsze herbaty na świecie.
