Czerwonokrzew pełen korzyści
Wybierając spośród różnorodnych naparów często zapominamy o pełnym dobroczynnych właściwości rooibosie. Jest to duży błąd, gdyż ten nieco niedoceniany w naszym kraju susz ukrywa w sobie szereg zdrowotnych oraz smakowych zalet ?
Rooibos czyli czerwonokrzew afrykański
Czerwonokrzew afrykański, potocznie zwany rooibosem, uprawiany jest wyłącznie w RPA, a do Europy trafił dopiero 100 lat temu. Choć wykazuje wiele wspólnych cech z herbatą (np. przygotowanie) to warto pamiętać, że w żadnym stopniu nie jest spokrewniony z krzewem herbacianym.
Zanim rooibos trafi do sklepów jego długie, igiełkowate liście muszą zostać wysuszone, rozdrobnione, zwilżone, poddane utlenianiu, a na koniec ponownie wysuszone na słońcu. Powstały w ten sposób susz określany jest mianem czerwonego (można spotkać też wersję nieutlenioną – zieloną, nie cieszy się ona jednak dużą popularnością, mimo równie ciekawego smaku).
Przygotowanie napoju z czerwonokrzewu jest niezwykle proste: 1-2 łyżeczki liści zalewamy 200 ml wrzącej wody, a następnie parzymy przez około 5 minut pod przykryciem. Uzyskany napar posiada charakterystyczny miodowy smak. Co więcej, zawiera małą ilość garbników, przez co jest bardzo łagodny i pozbawiony nuty goryczy. Jest również wolny od kofeiny, dzięki czemu niezależnie od pory dnia bez obaw mogą sięgać po niego kobiety w ciąży oraz dzieci. Najważniejszą zaletą rooibosa stanowi jednak fakt, iż posiada w sobie wiele przeciwutleniaczy, które chronią nasz układ odpornościowy oraz obniżają ciśnienie krwi. Korzystnie wpływa także na dolegliwości związane z drogami oddechowymi. Mało kto wie, że rooibos może pochwalić się leczniczym działaniem również w przypadku gojenia ran, wykazując szczególnie skutecznie właściwości, gdy stosuje się go w formie okładu na uszkodzone miejsca.
Jeśli chcecie samodzielnie przekonać się o korzyściach płynących z popijania rooibosa to zapraszamy Was do naszych sklepów. Tę niezwykłą roślinę znajdziecie zarówno w wersji klasycznej, jak i w towarzystwie wielu ciekawych dodatków (np. migdałów, lawendy, trawy cytrynowej). Dzięki takim możliwościom z pewnością każdy, niezależnie od preferencji smakowych, z łatwością znajdzie propozycję idealną dla siebie.
Kup online
Zobacz również
Matcha – Twoja zielona chwila relaksu i prawdziwej energii
Czym jest matcha? Matcha to sproszkowana zielona herbata pochodząca z Japonii i Chin. Powstaje przez mielenie specjalnie uprawianych liści herbaty na drobny, zielony proszek. W przeciwieństwie do innych herbat – w przypadku matchy spożywamy cały liść, a nie tylko napar, co przekłada się na znacznie większą ilość wartości odżywczych.
Czy herbata ma kofeinę?
Czy herbata ma kofeinę? To pytanie często pojawia się wśród miłośników tego aromatycznego napoju. Wiele osób sądzi, że kofeina jest składnikiem wyłącznie kawy, a herbata zawiera jedynie łagodne substancje pobudzające. Jednak prawda jest nieco bardziej skomplikowana.
Jak wybrać dobrą herbatę?
Poszukujesz dla siebie odpowiedniej herbaty, która będzie zachwycać swoim unikalnym smakiem i aromatem? Wybranie tej idealnej i dodatkowo dobrej jakości herbaty nie jest jednak tak proste jak mogłoby się wydawać. Na świecie występuje tak wiele gatunków herbat, że wybranie tego najlepszego może okazać się wyzwaniem. Jednak przychodzimy z pomocą. Podpowiadamy jak rozpoznać dobrą herbatę, jakie są najlepsze gatunki herbat, a także jakie są najlepsze i najzdrowsze herbaty na świecie.
