Yellow Bourbon Specialty
Gwarancja najwyższej
jakości
Wysyłka w
24 godzin
Darmowa dostawa
od 69 zł
Yellow Bourbon Specialty to wyjątkowa kawa specialty pochodząca z najlepszych regionów uprawnych Brazylii. Odmiana Yellow Bourbon ceniona jest za naturalną słodycz, aksamitne body oraz harmonijny profil smakowy, który od lat zachwyca miłośników brazylijskich arabik.
Dzięki obróbce natural i średnio-ciemnemu paleniu kawa oferuje bogate nuty czekolady i orzechów, uzupełnione subtelnymi akcentami cytrusów. W filiżance zachwyca wysoką słodyczą, przyjemną kremowością oraz doskonałą równowagą pomiędzy owocową świeżością a klasycznym brazylijskim charakterem.
To propozycja dla osób poszukujących kaw specialty o łagodnym, słodkim i niezwykle uniwersalnym profilu smakowym, doskonałej zarówno do espresso, jak i kaw mlecznych.
Smak: W smaku dominują nuty mlecznej czekolady i prażonych orzechów, którym towarzyszą delikatne akcenty cytrusowe. Napar jest słodki, harmonijny i bardzo przyjemny w odbiorze.
Aromat: Nuty czekolady, orzechów oraz cytrusów
Kraj: Brazylia
Region: Cerrado, Sul de Minas, São Paulo, Mato Grosso
Wysokość upraw: 900–1300 m n.p.m.
Odmiana: Mundo Novo, Yellow Bourbon, Caturra, Catuaí
Rodzaj: 100% Arabica
Kraj produkcji: Polska
Palenie: medium-dark roast/średni0-ciemne

Domyślnie kawę pakujemy w ziarnach. Na Państwa życzenie możemy zmielić kawę wg następujących standardów:
☕ Frakcja drobna: do parzenia tradycyjnego
☕ Frakcja średnia: do ekspresu ciśnieniowego
☕ Frakcja gruba: do praski francuskiej i ekspresu przelewowego
Informację o mieleniu kawy zaznacz w koszyku.

Espresso: Yellow Bourbon Specialty oferuje wyjątkowo harmonijne espresso, w którym słodycz czekolady i orzechów przeplata się z delikatną cytrusową świeżością. Napar jest gładki, aromatyczny i bardzo dobrze zbalansowany.
Ekspres automatyczny: To metoda, która doskonale podkreśla naturalną słodycz odmiany Yellow Bourbon. Kawa pozostaje łagodna, kremowa i niezwykle przyjemna w codziennym piciu.
Kawiarka: Parzenie w kawiarce wydobywa pełniejsze body oraz bardziej wyraziste nuty czekolady i orzechów. Cytrusowe akcenty subtelnie ożywiają profil smakowy naparu.
Cappuccino i Latte: Dzięki wysokiej słodyczy kawa bardzo dobrze komponuje się z mlekiem. Nuty czekolady tworzą kremowy, deserowy charakter, a delikatna kwasowość dodaje całości świeżości.
French Press: Pozwala wydobyć bogaty aromat oraz aksamitną strukturę naparu. Kawa staje się bardziej czekoladowa i pełna, zachowując jednocześnie subtelne cytrusowe nuty.
Nasza rekomendacja: Yellow Bourbon Specialty najlepiej smakuje jako espresso oraz cappuccino, gdzie najpełniej prezentuje swoje charakterystyczne połączenie czekolady, orzechów i delikatnych cytrusów.






