• Instagram
  • Facebook

Produkt został pomyślnie dodany do koszyka

Zapytaj o produkt

COFFEE TINK Etiopia Djimmah

Kod produktu: 636
Klasyczna etiopska Arabika pochodząca z regionu Djimmah [250g].

44,90 

Cena za 1kg: 179,60zł
Ilość

Gwarancja najwyższej

jakości

Wysyłka w
24 godzin

Darmowa dostawa
od 69 zł

Etiopia Djimmah to kawa pochodząca z jednego z najstarszych regionów uprawy kawy na świecie. Uprawiana na żyznych glebach zachodniej Etiopii i poddawana tradycyjnej suchej obróbce, wyróżnia się intensywnym aromatem oraz charakterystycznym, wielowymiarowym smakiem.

Naturalna metoda przetwarzania pozwala zachować bogactwo aromatów rozwijających się podczas dojrzewania owoców kawowca. W efekcie napar oferuje głębokie nuty czekoladowe przeplatające się z akcentami czerwonego wina, które nadają kawie wyjątkowej elegancji i przyjemnej owocowej złożoności.

Dzięki wyższej kwasowości i umiarkowanej mocy Etiopia Djimmah doskonale sprawdza się jako kawa dla osób poszukujących bardziej wyrazistych i aromatycznych doznań smakowych. To doskonały wybór zarówno do metod przelewowych, jak i klasycznego espresso.

Smak: Bogaty i wielowymiarowy. Na pierwszym planie pojawiają się nuty gorzkiej czekolady oraz czerwonego wina, którym towarzyszy charakterystyczna dla etiopskich kaw owocowa świeżość.

Aromat: Nuty czekolady, czerwonego wina.

Kraj: Etiopia

Region: Djimmah (Jimma)

Wysokość upraw: 1400–2000 m n.p.m.

Odmiana: Heirloom Ethiopian Varieties

Rodzaj: 100% Arabica

Kraj produkcji: Polska

Palenie: medium roast/średnie

Obróbka: natural (sucha)

Domyślnie kawę pakujemy w ziarnach. Na Państwa życzenie możemy zmielić kawę wg następujących standardów:

Frakcja drobna: do parzenia tradycyjnego
Frakcja średnia: do ekspresu ciśnieniowego
Frakcja gruba: do praski francuskiej i ekspresu przelewowego

Informację o mieleniu kawy zaznacz w koszyku.


Espresso
To najlepszy sposób, aby poznać pełny charakter Etiopii Djimmah. Krótki, skoncentrowany napar eksponuje intensywne nuty czekolady i czerwonego wina, jednocześnie podkreślając żywą, owocową kwasowość charakterystyczną dla etiopskich ziaren.

Drip V60
Przygotowanie metodą przelewową pozwala wydobyć najbardziej złożone aromaty kawy. W naparze wyraźnie zaznaczają się winne i owocowe akcenty, a wysoka kwasowość nabiera lekkości i elegancji.

Chemex
Dzięki grubszym filtrom Chemex zapewnia wyjątkowo czysty i klarowny napar. Czekoladowe nuty stają się bardziej delikatne, a na pierwszy plan wysuwają się aromaty czerwonych owoców i czerwonego wina. Metoda ta doskonale podkreśla złożoność oraz elegancję kawy, oferując niezwykle harmonijne doznania smakowe.

French Press
Parzenie w French Pressie pozwala zachować pełniejsze body i bogatszą strukturę naparu. Nuty czekoladowe stają się bardziej wyraziste, a charakterystyczne winne akcenty nabierają głębi. To świetna propozycja dla osób preferujących bardziej intensywne i pełne kawy o bogatym aromacie.

Cold Brew
Przygotowywana na zimno kawa zyskuje wyjątkową gładkość i aksamitność. Kwasowość staje się łagodniejsza, a czekoladowe nuty nabierają słodyczy i głębi. Delikatne akcenty czerwonego wina pozostają wyczuwalne, tworząc orzeźwiający, a jednocześnie niezwykle aromatyczny napój idealny na cieplejsze dni.

Kawiarka
Parzenie w kawiarce pozwala uzyskać intensywny, aromatyczny napar o wyraźnym charakterze. Czekoladowe nuty stają się bardziej zdecydowane, a winne akcenty tworzą ciekawą, lekko owocową przeciwwagę.

Opinie naszych klientów