Brazylia Specialty
Gwarancja najwyższej
jakości
Wysyłka w
24 godzin
Darmowa dostawa
od 69 zł
Brazylia Specialty to starannie wyselekcjonowana arabika pochodząca z renomowanych regionów Cerrado i Mogiana, uznawanych za jedne z najlepszych obszarów uprawy kawy w Brazylii. Dzięki naturalnej obróbce ziarna zachowują bogactwo aromatu oraz charakterystyczną dla brazylijskich kaw słodycz.
W filiżance dominują nuty mlecznej czekolady, prażonych orzechów i czerwonych owoców, które tworzą harmonijną i niezwykle przyjemną kompozycję. Średnio-ciemne palenie podkreśla pełnię smaku, zachowując jednocześnie naturalną słodycz oraz subtelną owocową świeżość. To kawa, która doskonale sprawdzi się zarówno jako codzienna filiżanka aromatycznego espresso, jak i spokojna degustacja czarnej kawy.
Smak: Pełny i harmonijny. Słodycz mlecznej czekolady oraz prażonych orzechów przeplata się z delikatnymi nutami czerwonych owoców, tworząc zbalansowany i przyjemny profil smakowy.
Aromat: Nuty kakao, prażonych orzechów oraz subtelne akcenty czerwonych owoców.
Kraj: Brazylia
Region: Cerrado i Mogiana
Wysokość upraw: 800–1300 m n.p.m
Odmiana: Mundo Novo, Red Catuai, Caturra, Catuaí
Rodzaj: 100% Arabica
Kraj produkcji: Polska
Palenie: medium-dark roast/średnio-ciemne

Domyślnie kawę pakujemy w ziarnach. Na Państwa życzenie możemy zmielić kawę wg następujących standardów:
☕ Frakcja drobna: do parzenia tradycyjnego
☕ Frakcja średnia: do ekspresu ciśnieniowego
☕ Frakcja gruba: do praski francuskiej i ekspresu przelewowego
Informację o mieleniu kawy zaznacz w koszyku.

Espresso: W espresso Brazylia Specialty zachwyca harmonijnym połączeniem nut czekolady, prażonych orzechów i subtelnych czerwonych owoców. Napar jest pełny, słodki i przyjemnie zbalansowany, z delikatnie owocowym finiszem.
Ekspres automatyczny: To metoda, w której kawa najlepiej pokazuje swój uniwersalny charakter. Dominują nuty czekolady i orzechów, a czerwone owoce dodają naparowi świeżości. Filiżanka jest aromatyczna, łagodna i doskonale sprawdza się w codziennym piciu.
Kawiarka: Parzenie w kawiarce wydobywa głębsze nuty kakao oraz prażonych orzechów, podkreślając pełniejsze body kawy. Napar staje się bardziej wyrazisty, zachowując naturalną słodycz i przyjemną równowagę smaków.
Drip / Pour Over: Metody przelewowe pozwalają lepiej wyeksponować nuty czerwonych owoców oraz czystość smaku. Kawa jest lekka, elegancka i bardzo aromatyczna, oferując nieco bardziej złożony charakter.
Chemex: W Chemexie Brazylia Specialty zyskuje wyjątkową delikatność i klarowność. Owocowe akcenty stają się bardziej wyczuwalne, a czekoladowo-orzechowa słodycz tworzy harmonijne i długie wykończenie.
Nasza rekomendacja: Najlepsze rezultaty Brazylia Specialty osiąga w ekspresie automatycznym, espresso oraz dripie, gdzie najpełniej prezentuje połączenie czerwonych owoców, czekolady i prażonych orzechów, charakterystyczne dla najlepszych brazylijskich arabik.






