China Golden Yunnan
Gwarancja najwyższej
jakości
Wysyłka w
24 godzin
Darmowa dostawa
od 69 zł
China Golden Yunnan pochodzi z chińskiej prowincji Yunnan – regionu uznawanego za kolebkę herbaty. Liście zbierane są ręcznie, co pozwala na precyzyjną selekcję i zachowanie najwyższej jakości surowca. Następnie poddawane są tradycyjnym procesom produkcji: więdnięciu, rolowaniu i fermentacji, które kształtują ich charakterystyczny profil smakowy.
To właśnie na etapie fermentacji herbata zyskuje swoją głębię, barwę i złożoność. Napar ma intensywny, bursztynowy kolor i wyjątkowo aromatyczny charakter, z wyczuwalnymi nutami miodu, kakao i lekkiej przyprawowej pikanterii. To herbata spokojna, otulająca i wyraźnie bardziej kontemplacyjna – idealna na późniejsze godziny dnia.
Smak: Głęboki, miękki i wyraźnie bardziej „okrągły” niż klasyczne czarne herbaty. Dominują nuty miodu, ziemi i delikatnej, deserowej czekolady, przełamane lekką, przyjemną pikantnością. Napar jest pełny, aksamitny i rozgrzewający, z długim, spokojnym finiszem.
Aromat: Bogaty i ciepły – wyczuwalne nuty kakao, miodu i subtelnej słodyczy z lekko ziemistym tłem.
Wygląd: Mieszanka ciemnych liści i licznych złotych tipsów, które nadają suszowi charakterystyczny, złocisto-brązowy wygląd. Struktura lekka, puszysta, świadcząca o wysokiej jakości selekcji.
Składniki suszu: czarna herbata Yunnan 100%
Kraj pochodzenia: Chiny
Propozycja przygotowania: Wsyp około 2–3 gramów herbaty na 200 ml wody o temperaturze 95–100°C i parz przez 2 do 3 minut. Krótsze parzenie wydobędzie więcej miękkości i słodyczy, natomiast dłuższe podkreśli głębię i lekko ziemisty charakter naparu.
Herbata dobrze nadaje się również do ponownego zaparzenia – drugi napar będzie łagodniejszy, ale nadal zachowa swoją charakterystyczną, ciepłą strukturę.
Susz herbaciany zaleca się przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Produkt może zawierać migdały.
Popołudniowe wyciszenie
Zaparzona klasycznie, daje ciepły, otulający napar, który dobrze sprawdza się po intensywnym dniu. Jej miękki charakter sprzyja zwolnieniu tempa. Spokojna i bardzo komfortowa.
W wersji deserowej
Podana bez dodatków, ale w spokojnym otoczeniu – najlepiej po posiłku. Nuty kakao i miodu naturalnie budują wrażenie „herbacianego deseru”. Subtelna, ale wyraźna.
Na długą chwilę
Parzona nieco krócej, staje się lżejsza i bardziej delikatna, idealna do dłuższego picia. Dobrze komponuje się z ciszą i skupieniem. Lekka, ale nadal charakterystyczna.
Signature – głęboka i aksamitna
Większa ilość liści i krótsze parzenie pozwalają uzyskać bardziej skoncentrowany napar. Smak staje się gęstszy, z wyraźną czekoladowo-miodową linią. To najbardziej wyrazista odsłona tej herbaty.
