Artykuły

Japońska Matcha, przez wielu nazywana jest jako „Najlepsza z najlepszych”. Ten aromatyczny i słodki napar z roku na rok zyskuje coraz większą popularność również w Polsce. Ciekawi Was, co kryje w sobie ten magicznie wyglądający zielony proszek i jak wygląda proces jego przygotowania?

Wiele osób zastanawia się, czy zielona herbata jest dobra na odchudzanie, ponieważ od lat cieszy się ona opinią napoju sprzyjającego szczupłej sylwetce. Wokół tego tematu narosło jednak wiele uproszczeń, dlatego warto przyjrzeć się temu, co naprawdę kryje się w filiżance zielonego naparu i jak jego składniki oddziałują na metabolizm. Najważniejsze informacje z artykułu: Składniki zielonej […]

Ciąża to czas, w którym każda przyszła mama uważnie przygląda się swoim nawykom żywieniowym i szuka sprawdzonych informacji o bezpieczeństwie spożywanych produktów. Przyszłe mamy często sprawdzają, czy w ciąży można pić zieloną herbatę, ponieważ chcą mieć absolutną pewność, że wybrany napar jest w pełni bezpieczny dla zdrowia dziecka. Warto poznać konkretne zasady jego spożywania.  Najważniejsze […]

“Czy zielona herbata pobudza?” – to pytanie zadaje sobie każdy, kto szuka lżejszej niż kawa drogi do stabilnej energii i lepszego skupienia. Zielone liście łączą kofeinę z L-teaniną, dzięki czemu pobudzenie staje się łagodniejsze, dłuższe i bardziej harmonijne. W tym artykule znajdziesz praktyczne sposoby na wykorzystanie zielonej herbaty w pracy, nauce i podczas jesienno-zimowych wyzwań. […]

Zielona herbata to napój, po który wiele osób sięga ze względu na jej liczne właściwości zdrowotne i subtelny, orzeźwiający smak. W ciągu dnia doskonale pobudza i wspiera koncentrację, ale co z wieczorem? Czy zielona herbata na noc to dobry pomysł, czy raczej coś, czego lepiej unikać? Sprawdź, jak wpływa na organizm przed snem, którą odmianę […]

Północnoafrykańskie królestwo to ojczyzna herbaty po marokańsku – aromatycznego, miętowego napoju z ogromną ilością cukru. Poznaj sekrety tego napoju.

Co odpowiada za wyjątkowość herbat z Japonii? Z czego wynika jej, doceniany na całym świecie, smak i aromat?

Choć najpopularniejszy na świecie złocisty napar wywodzi się z Chin, to właśnie Japończycy zamienili parzenie i picie herbaty w pełen mistycyzmu rytuał. Japońska nazwa ceremonii picia herbaty brzmi cha-no-yu, co w dosłownym tłumaczeniu znaczy „wrzątek na herbatę”. W istocie jednak przebieg tego procesu jest znacznie bardziej skomplikowany niż jego nazwa.

Czym różni się herbata biała od czarnej? Skąd tyle kolorów herbat i jak się w tym połapać?