Nikaragua Specialty
Gwarancja najwyższej
jakości
Wysyłka w
24 godzin
Darmowa dostawa
od 69 zł
Nikaragua Specialty pochodzi z regionu Jinotega, jednego z najważniejszych obszarów uprawy kawy w Ameryce Środkowej. Uprawiana na dużych wysokościach i poddana obróbce washed zachwyca czystym profilem smakowym oraz doskonałą równowagą pomiędzy owocową świeżością a naturalną słodyczą.
W filiżance odnajdziemy wyraziste nuty grejpfruta, które nadają naparowi lekko cytrusowy charakter. Towarzyszą im przyjemne akcenty orzechów oraz subtelne nuty czarnej herbaty, wnoszące elegancję i długi, harmonijny finisz. Dzięki wysokiej słodyczy i umiarkowanej kwasowości kawa pozostaje niezwykle przyjemna i uniwersalna.
Smak: W smaku dominują nuty grejpfruta przełamane przyjemną słodyczą oraz delikatnymi akcentami orzechów. Całość uzupełniają eleganckie nuty czarnej herbaty, które nadają naparowi lekkości i długiego finiszu.
Aromat: Nuty cytrusów, prażonych orzechów oraz subtelne herbaciane akcenty.
Kraj: Nikaragua
Region: Jinotega
Wysokość upraw: 1200–1700 m n.p.m.
Odmiana: Caturra, Catuaí, Bourbon, Maracaturra, Maragogype
Rodzaj: 100% Arabica
Kraj produkcji: Polska
Palenie: medium-dark roast/średnio-ciemne
Domyślnie kawę pakujemy w ziarnach. Na Państwa życzenie możemy zmielić kawę wg następujących standardów:
☕ Frakcja drobna: do parzenia tradycyjnego
☕ Frakcja średnia: do ekspresu ciśnieniowego
☕ Frakcja gruba: do praski francuskiej i ekspresu przelewowego
Informację o mieleniu kawy zaznacz w koszyku.
Espresso: Nikaragua Specialty oferuje harmonijne połączenie cytrusowej świeżości, słodyczy oraz delikatnych nut herbacianych. Napar jest dobrze zbalansowany, aromatyczny i niezwykle przyjemny w codziennym piciu.
Ekspres automatyczny: Ta metoda pozwala wydobyć naturalną słodycz ziaren oraz subtelne nuty grejpfruta i orzechów. Kawa pozostaje łagodna, pełna smaku i bardzo uniwersalna.
Drip / Pour Over: Metody przelewowe najlepiej podkreślają czystość profilu smakowego oraz charakterystyczne nuty grejpfruta i czarnej herbaty. Napar jest lekki, elegancki i wyjątkowo aromatyczny.
Chemex: W Chemexie kawa zyskuje jeszcze większą klarowność i delikatność. Cytrusowe akcenty stają się bardziej wyraziste, a herbaciany finisz nabiera elegancji.
French Press: Pozwala wydobyć pełniejsze body oraz słodszy charakter naparu. Nuty orzechowe stają się bardziej wyczuwalne, zachowując jednocześnie świeżość i lekkość kawy.
Nasza rekomendacja: Nikaragua Specialty najlepiej prezentuje swój charakter w metodach przelewowych, szczególnie w dripie i Chemexie, gdzie najpełniej można odkryć połączenie grejpfrutowej świeżości, słodyczy oraz subtelnych nut czarnej herbaty.
