Matcha green tea powder
44,90 zł
Gwarancja najwyższej
jakości
Wysyłka w
24 godzin
Darmowa dostawa
od 89 zł
Intensywnie zielona, wyrazista i pełna charakterystycznego dla matchy roślinnego smaku. Drobno zmielone liście tworzą po przygotowaniu gładki napój, w którym świeże, zielone nuty łączą się z delikatną goryczką i umami. Matcha sprawdzi się zarówno w tradycyjnej wersji z wodą, jak i w kremowym Matcha Latte. Można wykorzystać ją również w deserach, koktajlach i wypiekach, którym nada charakterystyczny smak i naturalną zieloną barwę.
Matcha to drobno sproszkowana zielona herbata przygotowywana z liści pochodzących z pierwszych wiosennych zbiorów. W przeciwieństwie do klasycznie parzonej herbaty podczas przygotowania matchy spożywany jest cały sproszkowany liść, co odpowiada za jej charakterystyczny, intensywny smak i zieloną barwę. Ma wyrazisty roślinny profil z typową dla matchy nutą umami. Może być przygotowywana tradycyjnie z wodą, jako Matcha Latte, a także wykorzystywana do deserów i wypieków.
Smak: wyrazisty, roślinny i lekko cierpki, z delikatną goryczką oraz charakterystyczną nutą umami.
Aromat: świeży, intensywnie roślinny, z charakterystycznymi nutami zielonej herbaty.
Wygląd: bardzo drobno zmielony proszek o intensywnej, jasnozielonej barwie.
Składniki: 100% matcha.
Kraj pochodzenia: Chiny.
Sposób przygotowania: 1–2 łyżeczki proszku zalej niewielką ilością gorącej wody o temperaturze około 70–80°C. Dokładnie rozmieszaj spieniaczem lub chasenem aż do uzyskania gładkiej masy.
Informacja o alergenach: produkt może zawierać migdały.
Przechowywanie: przechowywać w suchym i ciemnym miejscu.
Masa netto: 100 g
Matcha Latte:
Przygotuj Matchę według instrukcji, a następnie dodaj 150 ml spienionego mleka lub napoju roślinnego. Dla smaku możesz dodać miód lub syrop klonowy.
Iced Matcha Latte:
Matchę dokładnie rozmieszaj w niewielkiej ilości wody, a następnie połącz ze schłodzonym mlekiem lub napojem roślinnym. Dodaj kostki lodu i podawaj dobrze schłodzoną.
Matcha Smoothie:
Niewielką ilość Matchy dodaj do koktajlu owocowego lub warzywnego. Szczególnie dobrze sprawdzi się w kremowych kompozycjach na bazie banana, mango czy napoju roślinnego.
Matcha w deserach i wypiekach:
Proszek można wykorzystać do przygotowania kremów, puddingów, lodów, serników, ciasteczek czy innych wypieków. Nadaje im charakterystyczny herbaciany smak oraz naturalną zieloną barwę.
