Matcha
23,90 zł
Gwarancja najwyższej
jakości
Wysyłka w
24 godzin
Darmowa dostawa
od 69 zł
Matcha to wysokiej jakości zielona herbata w proszku, powstająca z młodych liści starannie wyselekcjonowanych krzewów herbacianych. Dzięki bardzo drobnemu zmieleniu podczas przygotowania spożywane są całe liście herbaty, co pozwala w pełni wykorzystać ich naturalny smak i aromat.
Intensywnie zielona barwa, świeży roślinny charakter oraz szerokie możliwości zastosowania sprawiają, że Matcha cieszy się coraz większą popularnością zarówno jako tradycyjny napój, jak i składnik nowoczesnych deserów, koktajli czy wypieków. To doskonały wybór dla osób poszukujących naturalnego pobudzenia oraz ciekawego urozmaicenia codziennej diety.
Smak: Matcha wyróżnia się świeżym, roślinnym smakiem z delikatną naturalną słodyczą oraz subtelnymi nutami zielonych liści. Napar jest aksamitny i dobrze zbalansowany, z lekkim, przyjemnym finiszem charakterystycznym dla sproszkowanych zielonych herbat.
Aromat: Świeży, roślinny i lekko trawiasty. Dominują nuty młodych liści zielonej herbaty oraz naturalna świeżość, która pozostaje wyczuwalna również po przygotowaniu napoju.
Wygląd: Drobno mielony proszek o intensywnie zielonej barwie i aksamitnej konsystencji. Po dokładnym ubiciu tworzy gładki, lekko spieniony napój o żywym zielonym kolorze.
Składniki suszu: herbata zielona matcha 100%
Kraj pochodzenia: Chiny
Propozycja przygotowania: Wsyp około 1–2 g Matchy do szerokiej czarki i zalej 60–80 ml wody o temperaturze 70–80°C. Następnie energicznie ubij bambusową miotełką, aż na powierzchni pojawi się delikatna, gładka pianka.
Matchę można również wykorzystać jako bazę do latte, koktajli oraz wielu deserów i wypieków, dzięki czemu jest niezwykle wszechstronnym produktem w codziennej kuchni.
Klasyczna Matcha:
Wsyp 1–2 g proszku do szerokiej czarki, zalej wodą o temperaturze około 75–80°C i energicznie ubij bambusową miotełką, aż na powierzchni pojawi się delikatna, aksamitna pianka. Taki sposób przygotowania pozwala w pełni docenić świeży, roślinny aromat, kremową konsystencję oraz charakterystyczny smak Matchy.
Matcha Latte:
Po przygotowaniu Matchy dodaj delikatnie spienione mleko lub ulubiony napój roślinny, tworząc kremowy napój o łagodniejszym i bardziej deserowym charakterze. Matcha Latte doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i w wersji z kostkami lodu.
Mrożona Matcha:
Połącz przygotowaną Matchę z zimną wodą, kostkami lodu i odrobiną soku z limonki lub cytryny. Dla delikatniejszego smaku możesz dodać niewielką ilość syropu z agawy lub miodu. Powstaje lekki, orzeźwiający napój o intensywnie zielonej barwie, który doskonale gasi pragnienie i sprawdza się podczas cieplejszych dni.
Do deserów i nowoczesnej kuchni:
Matcha znakomicie sprawdza się jako składnik serników, lodów, ciasteczek, naleśników, smoothie, kremów czy domowych wypieków. Nadaje potrawom charakterystyczny smak, piękną zieloną barwę oraz elegancki wygląd. Już niewielka ilość proszku pozwala wzbogacić desery i napoje o wyjątkowy herbaciany akcent, inspirując do tworzenia oryginalnych kompozycji w domowej kuchni.
