Ceylon Dimbula OPA2

Smak: Ceylon Dimbula OPA2 wyróżnia się lekkim, świeżym smakiem z delikatnie roślinnym charakterem. Napar jest łagodny, harmonijny i subtelnie wytrawny, z miękkim finiszem oraz przyjemną świeżością typową dla wysokogórskich herbat cejlońskich.

Aromat: Świeży i czysty, z delikatnymi nutami zielonych liści oraz lekką roślinną słodyczą. Aromat pozostaje subtelny i elegancki.

Wygląd suszu: Duże, mocno skręcone liście w odcieniach oliwkowej i ciemnej zieleni. Susz jest lekki, nieregularny i charakterystyczny dla wysokogatunkowych zielonych herbat cejlońskich.

Składniki suszu: herbata zielona 100%

Kraj pochodzenia: Sri Lanka

Propozycja przygotowania: Wsyp około 2–3 gramów herbaty na 200 ml wody o temperaturze 75–80°C i parz przez około 2 minuty. Krótsze parzenie pozwoli zachować świeżość i delikatność naparu, natomiast nieco dłuższe wydobędzie bardziej wyraziste roślinne nuty.

Dobrej jakości liście nadają się również do ponownego parzenia — kolejne napary będą łagodniejsze, ale nadal zachowają swój harmonijny charakter.

Klasycznie:
Parzona krótko w niższej temperaturze zachowuje swoją lekkość i świeży charakter. Najlepiej smakuje podana w jasnej ceramicznej filiżance, która podkreśla delikatny kolor naparu.

Do lekkich posiłków:
Świetnie komponuje się z warzywami, ryżem oraz lekkimi przekąskami. Jej subtelny profil dobrze oczyszcza smak i nie dominuje delikatniejszych potraw.

Cold brew:
Parzona na zimno staje się jeszcze bardziej świeża i łagodna. Długi kontakt liści z chłodną wodą wydobywa naturalną lekkość oraz przyjemnie orzeźwiający charakter naparu.

Signature: spokojne popołudnie w stylu cejlońskim:
Ciepła filiżanka tej herbaty doskonale pasuje do chwili odpoczynku przy naturalnym świetle i spokojnym rytmie dnia. Jej delikatny aromat oraz lekko szlachetny charakter budują prosty, elegancki rytuał inspirowany herbatami ze Sri Lanki.