Dowiedz się jeszcze więcej
Znajdź swój czas na podróż po świecie herbat i kaw. Pozwól się nam w nią zabrać, aby poznawać jego niezwykłe tajemnice.
Dowiedz się skąd pochodzą nasze produkty, jak się je produkuje, jakie wędrówki muszą odbyć, abyś mógł cieszyć się ich smakiem.
Artykuły i ciekawostki z pewnością okażą się przydatne dla koneserów poszukujących kolejnych herbacianych perełek, czy też dla amatorów aromatycznych kompozycji herbacianych.
Jesienno-zimowa aura ma swoje słabsze strony. Jedną z nich jest zwiększona częstotliwość, z jaką chorujemy. Bezpośredni wpływ na spadek odporności mają nie tylko niskie temperatury, ale i brak dostępu do wielu bogatych w cenne witaminy, sezonowych owoców i warzyw. Znanym od wieków sposobem na poprawę stanu zdrowia jest picie aromatycznego naparu z czystka.
Tagi: herbata zielona, Japonia, zwyczaje
Choć najpopularniejszy na świecie złocisty napar wywodzi się z Chin, to właśnie Japończycy zamienili parzenie i picie herbaty w pełen mistycyzmu rytuał. Japońska nazwa ceremonii picia herbaty brzmi cha-no-yu, co w dosłownym tłumaczeniu znaczy „wrzątek na herbatę”. W istocie jednak przebieg tego procesu jest znacznie bardziej skomplikowany niż jego nazwa.
Yerba mate powstaje z liści niewielkiego drzewa rosnącego w lasach deszczowych – ostrokrzewu paragwajskiego. Mieszkańcy Peru, Argentyny i Urugwaju delektują się smakiem naparu już od stuleci. W końcu fenomen tej herbaty dotarł także i do nas. Nic dziwnego, badania naukowe pokazują, że yerba mate posiada wiele cennych właściwości zdrowotnych. Poniżej przedstawiamy 5 najważniejszych. Ciekawi jakich?
Co sprawia, że czerwona herbata jest tak wyjątkowa? Czemu zawdzięcza swój smak i charakter?
Tagi: herbata zielona, herbata czarna, herbata biała, herbata żółta, herbata oolong, produkcja herbaty, herbata czerwona
Czym różni się herbata biała od czarnej? Skąd tyle kolorów herbat i jak się w tym połapać?
Tagi: herbata zielona, Chiny