Dowiedz się jeszcze więcej

Znajdź swój czas na podróż po świecie herbat i kaw. Pozwól się nam w nią zabrać, aby poznawać jego niezwykłe tajemnice.

Dowiedz się skąd pochodzą nasze produkty, jak się je produkuje, jakie wędrówki muszą odbyć, abyś mógł cieszyć się ich smakiem.

Artykuły i ciekawostki z pewnością okażą się przydatne dla koneserów poszukujących kolejnych herbacianych perełek, czy też dla amatorów aromatycznych kompozycji herbacianych.

 

Zaparzacz szczypce wśród herbaty owocowej

Niezbędnik herbaciarza – zaparzacze

Tagi: akcesoria

Fusy na dnie filiżanki przydają się wyłącznie do wróżenia. Podczas delektowania się herbatą tylko przeszkadzają. Na szczęście w sklepach można znaleźć całą masę zaparzaczy – naszym zdaniem niezbędnych dla każdego prawdziwego herbaciarza. Dzięki nim herbatę można przygotować w ulubionym kubku, filiżance lub dzbanku. Poniżej przedstawiamy 5 najbardziej popularnych możliwości 🙂

Matcha – więcej niż herbata

Tagi: herbata zielona, matcha

Japońska Matcha, przez wielu nazywana jest jako „Najlepsza z najlepszych”. Ten aromatyczny i słodki napar z roku na rok zyskuje coraz większą popularność również w Polsce. Ciekawi Was, co kryje w sobie ten magicznie wyglądający zielony proszek i jak wygląda proces jego przygotowania?

Napar z czystka

Tagi: zioła

Jesienno-zimowa aura ma swoje słabsze strony. Jedną z nich jest zwiększona częstotliwość, z jaką chorujemy. Bezpośredni wpływ na spadek odporności mają nie tylko niskie temperatury, ale i brak dostępu do wielu bogatych w cenne witaminy, sezonowych owoców i warzyw. Znanym od wieków sposobem na poprawę stanu zdrowia jest picie aromatycznego naparu z czystka.

Chanoyu – japońska ceremonia picia herbaty

Tagi: herbata zielona, Japonia, zwyczaje

Choć najpopularniejszy na świecie złocisty napar wywodzi się z Chin, to właśnie Japończycy zamienili parzenie i picie herbaty w pełen mistycyzmu rytuał. Japońska nazwa ceremonii picia herbaty brzmi cha-no-yu, co w dosłownym tłumaczeniu znaczy „wrzątek na herbatę”. W istocie jednak przebieg tego procesu jest znacznie bardziej skomplikowany niż jego nazwa.

Yerba Mate – 5 zalet napoju bogów

Tagi: Yerba Mate

Yerba mate powstaje z liści niewielkiego drzewa rosnącego w lasach deszczowych – ostrokrzewu paragwajskiego. Mieszkańcy Peru, Argentyny i Urugwaju delektują się smakiem naparu już od stuleci. W końcu fenomen tej herbaty dotarł także i do nas. Nic dziwnego, badania naukowe pokazują, że yerba mate posiada wiele cennych właściwości zdrowotnych. Poniżej przedstawiamy 5 najważniejszych. Ciekawi jakich?