Articles

Are you a fan of good movies and small black tea, or maybe you love watching an emotional series with a mug of hot tea in hand? Read how your favorite drinks find their way into the world of cinema.

Coffee delights us with its aroma. What to do so that it does not lose its properties over time and tastes as fresh after opening the package? Learn tips to properly store coffee beans.

Co odpowiada za wyjątkowość herbat z Japonii? Z czego wynika jej, doceniany na całym świecie, smak i aromat?

Wybierając spośród różnorodnych naparów często zapominamy o pełnym dobroczynnych właściwości rooibosie. Jest to duży błąd, gdyż ten nieco niedoceniany w naszym kraju susz ukrywa w sobie szereg zdrowotnych oraz smakowych zalet

Poznaj herbaty kwitnące, które pełnię swojego uroku prezentują dopiero po spotkaniu z gorącą wodą.

Odpowiednio przechowywana herbata może zachować swój wspaniały, świeży smak i intensywny aromat nadspodziewanie długo. Zdecydowanie warto więc zadbać o najlepszą ochronę herbacianego suszu. Chętnie podpowiemy Wam co zrobić, aby herbata nie straciła swoich cennych właściwości i zachowała swój smak na dłużej.

Fusy na dnie filiżanki przydają się wyłącznie do wróżenia. Podczas delektowania się herbatą tylko przeszkadzają. Na szczęście w sklepach można znaleźć całą masę zaparzaczy – naszym zdaniem niezbędnych dla każdego prawdziwego herbaciarza. Dzięki nim herbatę można przygotować w ulubionym kubku, filiżance lub dzbanku. Poniżej przedstawiamy 5 najbardziej popularnych możliwości 🙂

Japońska Matcha, przez wielu nazywana jest jako „Najlepsza z najlepszych”. Ten aromatyczny i słodki napar z roku na rok zyskuje coraz większą popularność również w Polsce. Ciekawi Was, co kryje w sobie ten magicznie wyglądający zielony proszek i jak wygląda proces jego przygotowania?

Jesienno-zimowa aura ma swoje słabsze strony. Jedną z nich jest zwiększona częstotliwość, z jaką chorujemy. Bezpośredni wpływ na spadek odporności mają nie tylko niskie temperatury, ale i brak dostępu do wielu bogatych w cenne witaminy, sezonowych owoców i warzyw. Znanym od wieków sposobem na poprawę stanu zdrowia jest picie aromatycznego naparu z czystka.

Choć najpopularniejszy na świecie złocisty napar wywodzi się z Chin, to właśnie Japończycy zamienili parzenie i picie herbaty w pełen mistycyzmu rytuał. Japońska nazwa ceremonii picia herbaty brzmi cha-no-yu, co w dosłownym tłumaczeniu znaczy „wrzątek na herbatę”. W istocie jednak przebieg tego procesu jest znacznie bardziej skomplikowany niż jego nazwa.

Yerba mate powstaje z liści niewielkiego drzewa rosnącego w lasach deszczowych – ostrokrzewu paragwajskiego. Mieszkańcy Peru, Argentyny i Urugwaju delektują się smakiem naparu już od stuleci. W końcu fenomen tej herbaty dotarł także i do nas. Nic dziwnego, badania naukowe pokazują, że yerba mate posiada wiele cennych właściwości zdrowotnych. Poniżej przedstawiamy 5 najważniejszych. Ciekawi jakich?

What makes red tea so special? To what does it owe its taste and character?