Artykuły - Czas na Herbatę

Dowiedz się jeszcze więcej

Znajdź swój czas na podróż po świecie herbat i kaw. Pozwól się nam w nią zabrać, aby poznawać jego niezwykłe tajemnice.

Dowiedz się skąd pochodzą nasze produkty, jak się je produkuje, jakie wędrówki muszą odbyć, abyś mógł cieszyć się ich smakiem.

Artykuły i ciekawostki z pewnością okażą się przydatne dla koneserów poszukujących kolejnych herbacianych perełek, czy też dla amatorów aromatycznych kompozycji herbacianych.

Co to jest ceremoniał parzenia herbaty?

Ceremoniał parzenia herbaty, znany również jako chanoyu, to jedna z najstarszych i najlepiej zachowanych japońskich tradycji, część dziedzictwa narodowego równa Ikebanie, Hanami czy samurajskiemu kodeksowi Bushidō. To również rytuał głęboko zakorzeniony w filozofii buddyzmu zen i estetyce Wabi-sabi. Dziś opisujemy go nieco bliżej i odpowiadamy na pytanie, czy ceremonię parzenia herbaty da się odtworzyć w domowych, europejskich warunkach.

Darjeeling Lotniczy 2023

Nadchodzi pierwsza, największa oznaka wiosny dla prawdziwych herbaciarzy! Zbliża się okres, podczas którego miłośnicy najlepiej wyselekcjonowanych herbat będą mogli cieszyć się dobrodziejstwem Darjeeling z pierwszych zbiorów.

Opisy literowe na herbatach – co oznaczają?

Tagi: herbaty, oznaczenia herbat, litery na herbatach, literki przy herbatach

Herbata jest znana na świecie od wielu lat, a przez cały czas jej popularności stale pracuje się nad rozmaitymi metodami zbierania i przygotowywania jej liści. Z tego też powodu jako miłośnicy herbat możemy trafić na różne jej odmiany, które różnią się od siebie nie tylko pochodzeniem, ale też pod wieloma innymi względami. Szczególnie warto pochylić się nad kwestiami odróżniającymi herbaty pod względem rozwinięcia jej pąków, charakterystyki liści, czy też jakości powstałego suszu. Takie kryteria można sprawdzić zaś szukając odpowiednich oznaczeń na opakowaniach. Co dokładnie mówią nam określone opisy literowe? Sprawdź najważniejsze informacje i dowiedz się, jak je rozpoznawać. Dowiedz się więcej >>>

Koreańska herbata cytrynowa

Herbata koreańska jest znana na całym świecie już od wielu lat. Na rynku znana jest także jako koreańska herbata cytrynowa. Jej historia sięga nawet 1000 lat. Ta odmiana herbaty pochodzi z Korei, a jej pierwsze uprawy zostały założone za czasów panowania dynastii Silla. W ciągu stuleci ta odmiana herbaty ewoluowała i rozwinęła swój wyjątkowy smak i aromat.

Gunpowder – herbata zwinięta w kulki

Herbata Gunpowder to jedna z najpopularniejszych odmian chińskiej herbaty, która w Europie i w Polsce zdobyła już spore grono wielbicieli. Warto zaznaczyć, że ten rodzaj herbaty ma bardzo charakterystyczny wygląd. Co to oznacza? Otóż liście herbaty zielonej Gunpowder na etapie produkcji są przetwarzane w niewielkie granulki. Przypominają one swoim wyglądem śrut czy nawet proch strzelnicy – stąd nazwa: herbata Gunpowder.

Herbata z suszem z konopi czy yerba mate? Poznaj ich właściwości

Picie herbaty prozdrowotnej niesie ze sobą wiele pozytywnych aspektów związanych z poprawą samopoczucia. Decydując się na picie naparów Yerba lub herbat z konopiami, możesz zredukować codzienny stres, zmniejszyć napięcie mięśni, a nawet oczyścić swój organizm z toksyn. Właściwości jakie wykazują herbaty roślinne tego typu są naprawdę różne. Dlatego warto przyjrzeć się im nieco bliżej. Sprawdź, jak działa Yerba Mate i herbata z zawartością ekstraktu z konopi.