MATCHA – Twoja zielona chwila relaksu i prawdziwej energii

Matcha to napój wyjątkowy w smaku i w barwie

Jej intensywnie zielony kolor to efekt zacieniania krzewów herbacianych na dwa tygodnie przed zbiorami. To proces, który zwiększa zawartość chlorofilu i L-teaniny – kluczowych składników odpowiedzialnych za smak i działanie matchy.

Jeśli jeszcze nie znasz matchy to poniższa lista powinna Cię przekonać do jej spróbowania:

5 powodów, by spróbować matchy po raz pierwszy:

1. Naturalne pobudzenie – matcha to doskonała alternatywa dla kawy, nie powoduje nagłych spadków energii
2. Ma antystresowe działanie – to idealny napój w trakcie intensywnego dnia
3. Matcha to duża dawka witamin i antyoksydantów które neutralizują wolne rodniki przyspieszające proces starzenia się i zwiększające ryzyko powstawania chorób
4. Ma świetny smak – możesz dodać mleko, sok, lód lub wypić w wersji klasycznej, smak jest nietuzinkowy
5. To rytuał – chwila ciszy i relaksu tylko dla Ciebie

Jakie są zdrowotne zalety matchy?

Do najważniejszych zalet zdrowotnych tego produktu zalicza się:

1. Naturalne pobudzenie – matcha zawiera kofeinę (więcej niż kawa!), ale w połączeniu z L-teaniną działa łagodnie i długo – bez nagłych skoków i spadków energii.
2. Relaks i skupienie – jest idealna dla osób zestresowanych, pracujących umysłowo, uczących się. Pomaga w koncentracji.
3. Wspomaga metabolizm – świetna dla osób dbających o sylwetkę i zdrowy tryb życia.
4. Wzmacnia odporność – zawiera witaminy A, C, cynk, potas i antyoksydanty.
5. Detoks i oczyszczanie organizmu – zawarty w matchy chlorofil działa jak naturalny oczyszczacz organizmu.

Czy matcha to produkt dla wszystkich? Komu poleca się ją najbardziej?

Matcha to naturalny produkt pełen zdrowych składników, dlatego poleca się go wszystkim, ale szczególnie zalecamy picie matchy osobom o specyficznych dodatkowych wymaganiach:

• Pracujący umysłowo (studenci, twórcy)
• Sportowcy i osoby aktywne fizycznie
• Osoby zestresowane i przemęczone
• Osoby na diecie
• Fani naturalnych produktów i zdrowego stylu życia

Kiedy najlepiej pić matchę?

Matchę można pić przez cały dzień. Wiele zależy od preferencji i oczekiwań osób ją spożywających. Przyjmuje się jednak, że są pewne zalecenia dotyczące najlepszych momentów w ciągu dnia, gdy warto ją pić.

• Rano lub wczesnym popołudniem – jako zdrowsza alternatywa dla kawy
• Na czczo – wspomaga metabolizm i detoks (zalecane z małą przekąską, jeśli ktoś ma wrażliwy żołądek)
• Przed treningiem – daje naturalne pobudzenie
• Przed pracą umysłową/egzaminem/spotkaniem – poprawia koncentrację
• Nie zaleca się picia matchy wieczorem – może utrudniać zasypianie

Picie matchy to także chwila relaksu

Dla wielu osób picie matchy jest okazją do pewnego rytuału i chwili relaksu. Matcha to nie tylko napój – jej przygotowanie i picie to przyjemna chwila w ciągu dnia którą można i warto celebrować. Piękna barwa napoju, subtelny smak i chwila dla siebie – to idealna okazja do zatrzymania się na moment. My proponujemy – Wprowadź codzienny rytuał z matchą – to 3 minuty tylko dla siebie, które przyniosą efekty na cały dzień!

Jak zacząć przygodę z matchą?

Nie musisz być mistrzem ceremonii – wystarczy chęć spróbowania czegoś wyjątkowego!

Skorzystaj z naszych propozycji przepisów na przygotowanie matchy lub wypróbuj dowolny inny.

Przepis 1: Klasyczna matcha (lekki napar)

Składniki:

• 1 płaska łyżeczka matchy (ok. 1-2g)
• 60-80 ml gorącej wody (ok. 70–80°C)

Przygotowanie:

1. Przygotuj matchę
2. Zalej ją wodą.
3. Ubijaj chasenem (bambusową trzepaczką) do uzyskania pianki. Jeśli nie masz chasena, możesz użyć elektrycznego spieniacza do mleka.

Przepis 2: Matcha latte

Składniki:

• 1 łyżeczka matchy + 50 ml wody + 150 ml ciepłego mleka (lub roślinnego)
• Opcjonalnie: syrop z agawy, wanilia, cynamon

Przygotowanie:

1. Przygotuj matchę
2. Zalej ją wodą
3. Ubijaj chasenem (bambusową trzepaczką) do uzyskania pianki. Jeśli nie masz chasena, możesz użyć elektrycznego spieniacza do mleka
4. Ubij mleko i dodaj do matchy

Przepis 3: Matcha smoothie

Składniki: Matcha + banan + jogurt naturalny + odrobina miodu + kostki lodu

Przygotowanie:

1. Przygotuj 1 łyżeczkę matchy
2. Zalej ją wodą o temperaturze ok. 70°C
3. Dodaj pozostałe składniki
4. Zmiksuj całość w blenderze

Smacznego!

MATCHA – warto spróbować