Herbata to coś więcej niż napój – to tradycja, smak i rytuał, który towarzyszy ludziom od tysięcy lat. Na świecie istnieją dziesiątki gatunków i odmian, ale wszystkie rodzaje herbat pochodzą z jednego źródła – rośliny Camellia sinensis. Różni je sposób obróbki, intensywność smaku i zawartość teiny. Warto poznać je bliżej, by świadomie sięgać po tę, … Czytaj dalej Rodzaje herbat i ich właściwości. Poznaj najpopularniejsze herbaty i ich zastosowanie